von Stefan Biggeleben | Apr 15, 2019 | Blogartikel
| Blogartikel E. Stefan Biggeleben
Eine Lanze für Serviceleistende!
Und…Höflichkeit ist eine Zierde.
Neulich beim Wurstmaxe…
„Und ich will `ne Currywurst mit Pommes!“ hörte ich den jungen Mann vor mir sagen.
Seine Begleiterin – die zuvor höflich um eine Bratwurst gebeten hatte – schaute ihn verdutzt an und auch in den Augen der Verkäuferin im Wagen war ‚leichtes‘ Erstaunen zu erkennen.
Im Restaurant / in der Kneipe höre ich es (leider) immer wieder: „Wir kriegen zwei Bier!“. Im Bekleidungsgeschäft aus der Umkleide heraus: “Und holen Sie mir das Gleiche noch in Größe 40!“ Sicher könnten wir alle noch unzählige Beispiele nennen in denen nicht nur mir auffällt, dass da wohl irgendwas fehlt!? Sind Bedienende in Deutschland Leibeigene? An Stelle der Verkäuferin beim Wurstmaxe wäre mir sicher der Spruch „Dann bestellen Sie sich doch eine. Und das gerne freundlich.“ raus gerutscht und statt das Kleid in Größe 40 zu holen würde ich als Verkäufer wohl lieber in die Pause gehen! Tja – und als Coach, der viel für Hotellerie und Gastronomie unterwegs ist höre ich leider zu oft, dass viele Gäste die Servicekräfte als „Menschen 2. Klasse“ behandeln.
Erschreckend!
Nicht nur aus eigener Erfahrung kann ich sagen: Ein nettes Lächeln, ein höfliches ‚Bitte‘ und ein ‚Dankeschön‘ ergibt oft ein lächelndes ‚gern geschehen‘! Übrigens eine „Dreierkette“, die in Deutschland leider nicht wie z. B. in England (please – thank you – you’re welcome) oder in Spanien (por favor – gracias – de nada) allgemein verbreitet ist. Aber vielleicht finden wir – liebe Lesende – zukünftig auch in Deutschland Gefallen daran? Es wäre wünschenswert, wenn mehr und mehr Menschen hierzulande – und im Urlaub! – Höflichkeit und Freundlichkeit vorleben würden!
Dann haben wir vielleicht die Chance, unseren (extrem schlechten!) 55. Platz in der weltweiten „Freundlichkeits-Umfrage“ deutlich zu verbessern!
In diesem Sinne: bleibt VORBILDLICH!
Herzlichst,
Ihr/Euer HumanResourcesCoach E. Stefan Biggeleben
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von Stefan Biggeleben | Apr 12, 2018 | Blogartikel
| Kolumne ‚Aktuelles aus Leverkusen‘
Wenn der „halve Hahn“ kein Käse ist … Über den Umgang mit fremden, wilden Kulturen.
Heute: Rheinländer auf dem Oktoberfest
Na klar! Auch für den Besuch des Münchener Oktoberfest ist verkleiden angesagt. Allerdings – liebe Rheinländer/innen – nicht so, wie wir das aus der 5. Jahreszeit kennen! Gut. Mit einem Krankenschwester- oder Feuerwehrmannkostüm wird man vielleicht tatsächlich in eines der großen Festzelte rein gelassen. Schließlich könnten diese tatsächlich mal gebraucht werden. Superman, Donald Duck & Co jedoch sind nicht angesagt. Was ‚Verkleidungen‘ angeht sind die Süddeutschen etwas eigen – um nicht zu sagen begrenzt: ausschließlich die traditionellen, landestypischen Krachledernen und Dirndl sind angesagt wenn man ‚hip‘ sein will. Wer die Kosten scheut: ein kariertes Hemd auf Jeans tut’s natürlich auch.
Apropos Festzelte. Wer nicht reserviert hat, der steht oft in längeren Warteschlangen bis er an seine Maß Bier (= knapp 5 Kölsch/Alt) kommt. Ein Tipp: das im Rheinland beliebte und bekannte „Stippeföttche“ eignet sich nicht zum Platzschaffen in engen Warteschlangen! Auch die Methode unseres Freundes Peter – am Vorabend ordentlich Knobi zu essen – kann ich nicht guten Gewissens empfehlen! Einige Anmerkungen zu Ihrem Besuch des Oktoberfestes möchte ich Ihnen jedoch gern mit auf den Weg geben.
1) Wundern Sie sich nicht wenn Sie (aus Gewohnheit) einen ‚halven Hahn‘ bestellen, dass Sie tatsächlich ein halbes Hähnchen serviert bekommen! 2) Wenn Sie dieses in Ruhe und mit Genuss verzehren können möchten, so verzichten Sie besser auf den Gesang von bei uns im Rheinland beliebten Gassenhauern wie z. B. „Zieht den Bayern die Lederhosen aus!“ 3) Keine Angst vor ‚schunkeln‘ und ‚Polka‘! Schunkeln kennen Sie vom Heimweg nach dem Genuss zu vieler, alkoholhaltiger Erfrischungsgetränke und für die 1-2-hoppsassa-Polka gibt es bestimmt eine Tanzschule in Ihrer Nähe.
Punkten können Sie bei den Einheimischen natürlich (wie bei allen Auslandsaufenthalten) in dem Sie zumindest ein paar Brocken der ortsansässigen Sprachkultur beherrschen. Ob Sie der ‚Oachkatzlschwoaf‘ (Eichhörnchenschweif) dabei weiter bringt ist zu bezweifeln. Aber „Bittschön“ [biddsche:] = Bitte; „Dankschee“ [danggsche:]= Dankeschön oder „Pfiat Euch“ [bfiàddaich]=Tschüss zu beherrschen zeugt von interkultureller Aufgeschlossenheit und kommt sicher gut an!
Ich wünsche allen viel Vergnügen im Süden der Republik! Und … bleibt höflich!
Herzlichst,
Ihr/Euer Coach „007“
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von Stefan Biggeleben | Apr 12, 2018 | Blogartikel
| Kolumne ‚Aktuelles aus Leverkusen‘
Bleib ich daheim oder fahr ich weg?
6 Uhr morgens: schnell raus! Nicht, dass uns diese komischen Engländer schon wieder den besten Platz am Pool wegschnappen! 7 Uhr: Frühstücksbuffet! Tja, ihr Miturlauber, Pünktlichkeit ist halt eine unserer Tugenden. 10 Uhr: „Hola chica! Tu ma sonn herrlich frisch Gezapftes rüber!“
Nur kein Neid ihr lieben Engländer! Früh aufstehen lohnt sich halt! Vor allem im Urlaub! Nur so gibt’s den besten Platz am Pool – nah an der Bar. 12 Uhr: natürlich pünktlich beim soeben aufgebauten Mittags-Buffet kommt leichte Panik auf. „Wie? Keine Schnitzel heute?“ Unfassbar! Bei einem Reisepreis von 199 Euro pro Person für 2 Wochen entspannenden Urlaub gehört doch wohl das Schnitzel zum Standard!? Gut, dass es wenigstens ordentlich Wein gibt! 14 Uhr: „Klar Chantal.
Hol Dir noch’n Eis und bring dem Vati gleich noch ein Cerveza mit!“
Nun liebe Lesende – wie dieser Urlaubstag weiter geht überlasse ich jetzt mal Ihrer Phantasie.
Sind wir so? – „Wir Deutschen“?
Ein klares NEIN! Laut aktueller Umfrageergebnisse hat sich das Bild des „typisch deutschen Urlaubers“ im Ausland langsam aber sicher gewandelt. Aus den lauten, nörgelnden Deutschen mit zur Schau gestelltem Bierbauch, weißen Beinen in Tennissocken und Sandalen sind – laut Aussage vieler Tourismusverbände – zum größten Teil freundliche, höfliche Europäer geworden die die Landessitten beherzigen! So finden es z. B. auch immer mehr Deutsche wichtig zumindest die nötigsten Redewendungen wie „Bitte“, „Vielen Dank“, „Guten Tag“ oder „Ich hätte gerne …“, in der Landessprache ihres Urlaubsortes zu beherrschen – und anzuwenden. Gut so!
Sie kennen Leute, die noch das alte Bild abgeben? Nun. Sollten Ihnen diese die in der Überschrift genannte Frage stellen, schwärmen Sie bitte vom „herrlich stressfreien Urlaub auf Balkonien und wie erholsam doch ein Urlaub daheim ist.“! Die Urlaubsregionen dieser Welt werden Ihnen dankbar sein und wir ‚anderen‘ – die höflichen Urlauber ebenfalls.
¡Muchas gracias!, merci bien, grazie tanto, thank you, dank u, ευχαριστώ πολύ …
Herzlichst,
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von Stefan Biggeleben | Apr 12, 2018 | Blogartikel
| Kolumne ‚Aktuelles aus Leverkusen‘
Die Balz-Saison startet!
Neulich im Biergarten:
Grinsend stupste meine bessere Hälfte mich an und deutete auf einen jungen Mann. Federnd schlenderte dieser, mit cooler Sonnenbrille und großem Kaugummi im Mund, auf eine junge Dame am Nachbartisch zu, stütze sich lässig ganz nah bei ihr an der Tischkante ab und haute so einen herrlichen Spruch (vermutlich im Internet gefunden?) raus: „Ey wow ey. Isch muss Dir das jetzt mal echt sagen. Du siehst irre heiß aus! Bestimmt’n Foto-Model!?“
Ist das nicht herrlich – liebe Lesende? Der Frühling lässt die Natur nach den kalten Monaten wieder erblühen, die Sonne zeigt sich öfter, es wird wärmer und wie allerorts zu beobachten ist, hüpfen nicht nur die Hormone in der Tierwelt vor Freude auf und ab. Auch beim Menschen – dem Homo sapiens – verspüren Männchen und Weibchen anscheinend eine erhöhte ‚Paarungsbereitschaft‘ und es ist oft putzig zu beobachten, wie so mancher erster Annäherungsversuch verläuft. Sagte ich „Homo sapiens“ womit der „moderne, weise Mensch“ gemeint ist? Nun – im beschriebenen Fall scheint das Vorgehen nicht grad besonders ‚weise‘ gewesen zu sein und ‚putzig‘ war es schon gar nicht. Wir haben zwar – vor lauter kichern – die Reaktion der jungen Dame nicht mitbekommen, aber der Annäherungsversuch war definitiv gescheitert. Wieder bei seinen Kumpels angekommen hörten wir nur noch „Ey die hat voll keine Ahnung! Voll uncool!“
Was da schief gelaufen ist wissen Sie – liebe Leserinnen und Leser – genauso wie wir. Die Brechstangen-Sprüche aus dem Internet funktionieren im wahren Leben nun mal nicht und das sowohl der Kaugummi raus sollte, als auch die Sonnenbrille stört versteht sich von selbst.
Leider gibt es für das Finden und Ansprechen der potentiellen neuen Liebe in Leverkusen kein Patentrezept. Dafür sind wir Homo sapiens zu individuell gestrickt. Aber sicher reagieren wir Menschen immer dann positiv, wenn das ‚ABC‘ des guten Umgangs eingehalten wird: eine aufmerksame, bescheidene und charmante Annäherung mit einem höflichen Tagesgruß und vielleicht einem kleinen Kompliment über die Kleidung ist bestimmt der bestmögliche Einstieg in die dann vielleicht neue Liebe in Leverkusen.
In diesem Sinne: bleibt höflich!
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von Stefan Biggeleben | Apr 12, 2018 | Blogartikel
| Kolumne Rheinische Post
Zuhören vorm Schenken
Weihnachten 2012 – ich erinnere mich noch gut:
„Was können wir denn deiner Mutter schenken?“ fragte ich damals meine bessere Hälfte bei einem ersten Besuch des Weihnachtsmarktes. „Und worüber würde sich meine Mutter freuen?“
Sicher geht es vielen, die diese Zeilen lesen ähnlich: jedes Jahr stellt sich erneut die schwierige ‚Geschenke-Frage‘ – bei Geburtstagen, aber gerade auch zu Weihnachten. Vor allem bei Erwachsenen, die doch oft schon so viel haben!
„Nun …“ meinte Carina, „ … meine Mutter würde doch gern mal eine Schiffstour auf dem Rhein machen und deine Mutter würde sich sicherlich über den Besuch eines Konzertes von Richard Claydermann freuen!“ Verblüfft schaute ich sie an bevor es mir wieder einfiel. Es stimmte. Beide Mütter hatten mal am Rande davon erzählt – aber das war Monate her und ich hatte es schlicht vergessen. Kurzum, was soll ich sagen: die Geschenkgutscheine waren voriges Jahr ein voller Erfolg! Es zeigt sich: durch richtiges Zuhören – über das ganze Jahr hinweg – müssen wir uns nicht den Kopf über das passende Geschenk zerbrechen und zeigen den Beschenkten unsere ganz besondere Wertschätzung!
Gestern gingen wir wieder über den Weihnachtsmarkt. Als vergesslicher Mensch hatte ich mir dieses Jahr Notizen gemacht, diese mit Carinas Erinnerungen abgeglichen und wir haben uns für mehrere schöne Kleinigkeiten entschieden. Für was? Nun, dass kann ich hier natürlich nicht verraten – Mütter lesen schließlich mit!
Schöne Weihnachten!
Herzlichst,
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